শাকসবজি বাগান

শীতে রসুন রোপণ: কখন এবং কখন রসুন লাগাবেন

রসুন হ'ল অ্যামেরেলিস পরিবারের এক বহুবর্ষজীবী উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ, যা ছয় সহস্রাব্দের সময় ধরে রান্না এবং লোক এবং সরকারী ওষুধের চাহিদাতে জনপ্রিয় ছিল। একেবারে রসুনের সমস্ত অংশ গ্রাস করা হয় - বাল্ব, তীর, পাতা, পেডানকুলস। বিজ্ঞানীদের মতে রসুন হ'ল বিভিন্ন পেঁয়াজ, কারণ এতে প্রায় একশ শতাংশ জিনগত মিল রয়েছে। মধ্য এশিয়ার পার্বত্য অঞ্চলগুলি মশলাদার বহুবর্ষজীবনের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি বসন্তের শুরুতে বা মধ্য-শরত্কালে রসুন রোপণ করতে পারেন। শীতকালীন উপায়ে এটি লাগানোর বিভিন্ন নিয়ম রয়েছে, বিবেচনা করে আপনি একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন।

শীতে রসুন রোপণ করার সময়

যেহেতু শীতের রসুন শরত্কালে জন্মাতে শুরু করে, রোপণের জায়গাটি প্রস্তুত করার জন্য গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে এটি শুরু হওয়া উচিত। নির্বাচিত অঞ্চলে, পূর্বের ফসল কাটার পরে, আপনাকে সমস্ত আগাছা, উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদের অবশেষ কেটে ফেলতে হবে এবং একটি অগভীর খনন চালানো উচিত। একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট - আপনি আসল শরত্কালে frosts আগমনের প্রায় 35-45 দিন আগে রসুন লবঙ্গ রোপণ করা প্রয়োজন। এই সময়ের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ গাছপালা প্রায় 10 সেন্টিমিটার লম্বা মূল অংশ তৈরি করার সময় পাবে, তবে উপরের সবুজ অংশটি আর প্রদর্শিত হবে না not একটি অনুকূল অবতরণ সময় সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে শেষ হয়। পূর্বের শরত্কাল রোপণের ফলে সবুজ বৃদ্ধির উপস্থিতি দেখা দেয়, যা হওয়া উচিত নয় এবং পরে শিকড় গঠনের জন্য সময় ছাড়বে না। শীতের বিভিন্ন ধরণের রসুনের জন্য রোপণের তারিখগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা দরকার।

যদি বায়ু রসুনের বাল্ব - বাল্বগুলি রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে শুরু করে বসন্তে তাদের লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

শীতকালীন রসুন লাগানো

পূর্বসূরীদের জন্য অ্যাকাউন্টিং

পূর্ববর্তীরা রসুন এবং এর ভবিষ্যতের ফসল বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিছু ফসলের পরে, রসুন একেবারে বাড়তে পারে না বা সর্বনিম্ন মানের বৈশিষ্ট্য ধারণ করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এটি পেঁয়াজ, রসুন, বিট, গাজর, শালগম, সেলারি মূলা, পার্সলে পরে জন্মাতে পারবেন না। তবে ভাল পূর্বসূরীরা হলেন শসা, স্কোয়াশ, কুমড়ো, করমোর্যান্টস, মরিচ, বেরি গুল্ম, রুটি এবং লাজুক জাতীয় শস্য।

রোপণ উপাদান প্রস্তুত

রসুনের শীতকালীন জাতের রোপণ সামগ্রী লবঙ্গ আকারে হতে পারে, যা পরের বছর ফলন দেয় বা বাল্বগুলি, যা কেবল 2 বছর পরে ফল দেবে। বীজগুলি অবশ্যই যত্ন সহকারে পরীক্ষা করা, বাছাই করা, ক্ষতিগ্রস্থ এবং অসুস্থ - অপসারণ করা উচিত, ছোট ছোটগুলি ব্যবহার না করাই ভাল। ছাইয়ের মিশ্রণে রোপণের আগে সেরা দাঁত ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং জীবাণুমুক্ত করার জন্য দুই ঘন্টা রেখে দেয়। আধান 2 লিটার জল এবং 400 গ্রাম কাঠ ছাই থেকে প্রস্তুত করা হয়। ব্যবহারের আগে, এই মিশ্রণটি 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে, এবং তারপর ঠান্ডা করা উচিত।

বীজ প্রতিরোধমূলক ভেজানো অন্য উপায়ে করা যেতে পারে। প্রথমে দাঁতগুলি 5 মিনিট জল এবং 3 টেবিল চামচ লবণযুক্ত লবণযুক্ত দ্রবণে 2 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখা হয় এবং তারপরে 10 লিটার জল এবং 1 চা চামচ তামা সালফেটের দ্রবণে 1 মিনিটের জন্য।

সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি

হালকা-প্রেমময় রসুনের রোপণের স্থানটি পুষ্টিকর এবং অ-অ্যাসিডযুক্ত মাটি সহ বেশিরভাগ বেলে দোআঁশযুক্ত খোলা, রোদযুক্ত হওয়া উচিত। পূর্বের ফসলের জন্য যদি প্লটটি সার দেওয়া হয়, তবে অতিরিক্ত সারের প্রয়োজন হয় না। যেমন শীর্ষ ড্রেসিংয়ের অভাবে, রসুন লাগানোর 10-15 দিন আগে পুরো অঞ্চলটি খনন করা প্রয়োজন, খননকালে একটি পুষ্টিকর মিশ্রণ যুক্ত করা উচিত। এর রচনা (প্রতি 1 বর্গ মিটার): পটাসিয়াম লবণ (20 গ্রাম), হামাস (5-6 কেজি), সুপারফসফেট (30 গ্রাম)। এর পরে, 10 লিটার জল এবং 1 চা চামচ তামা সালফেটের দ্রবণটি সেচ দেওয়া হয় এবং পুরো অঞ্চলটি প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে withেকে দেওয়া হয়।

সার হিসাবে তাজা সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

প্রকল্প এবং বিভিন্ন অঞ্চলে অবতরণের বৈশিষ্ট্য

দাঁতগুলি বিশেষভাবে প্রস্তুত গ্রোভগুলিতে রোপণ করা হয়। তাদের গভীরতা 15-20 সেমি, তাদের মধ্যে প্রস্থ প্রায় 25 সেন্টিমিটার হয় নীচে মোটা নদীর বালির একটি স্তর দিয়ে aboutাকা থাকে (প্রায় 2-3 সেন্টিমিটার) যাতে দাঁতগুলি মাটিতে স্পর্শ না করে এবং পচা না হয়। রোপণ উপাদানের আকারের উপর নির্ভর করে গাছ লাগানোর মধ্যে দূরত্ব 8 থেকে 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। রোপণের পরে, রসুনের বিছানাগুলি শুকনো পিট (বা পৃথিবীর মিশ্রণ এবং সমান অংশে কাঠের কাঠের মিশ্রণ) থেকে তর্কের স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে। তুষারের অনুপস্থিতিতে আশ্রয়কেন্দ্রগুলির আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে এবং ভারী তুষারপাতের পরে এটি অপসারণের পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি একটি আচ্ছাদন উপাদান হিসাবে একটি ঘন প্লাস্টিকের ফিল্ম বা ছাদ উপাদান ব্যবহার করতে পারেন।

বাল্বগুলি প্রায় 2 সেমি ব্যবধানের সাথে 3-4 সেমি গভীর খাঁজে বপন করতে হবে সারি ব্যবধান - 10 সেমি। বসন্ত রোপণের পরে ছোট বায়ু বাল্বগুলি একটি পূর্ণ লবঙ্গে পরিণত হবে, যা একটি উচ্চ মানের রসুনের মাথা গজানোর জন্য বীজ হয়ে উঠবে। শরত্কালে, এই একক দাঁত খনন করা হয়, শুকনো এবং আবার লাগানো হয়।

মস্কো অঞ্চলে শীতকালীন রসুন লাগানোর নিয়মগুলি অন্যান্য অঞ্চলগুলির থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। আপনার প্রধান বিষয়টি যা মনোযোগ দিতে হবে তা হল রসুনের বিছানাগুলি ক্রমাগত তুষারের একটি ঘন স্তরের নীচে বা একটি নির্ভরযোগ্য ফিল্ম কভারের নিচে থাকে। যদি শীতটি প্রচণ্ড ফ্রস্টের সাথে আসে তবে তুষার ছাড়াই (বা এর সর্বনিম্ন পরিমাণ) হয় তবে আপনাকে জরুরীভাবে পলিথিন বা ছাদযুক্ত উপাদানগুলির একটি পুরু ফিল্ম দিয়ে গাছপালা আবরণ করা দরকার, কারণ রসুন জমিতে জমাট বাঁধতে পারে। ধ্রুবক তুষারপাতের সময়, রসুন একটি ঘন তুষার কম্বলের নীচে সম্পূর্ণ নিরাপদ।

অভিজ্ঞ ইউরাল গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এবং উদ্যানপালকরা শীতের রসুনে শরত্কালে গ্লাসের সাথে শীতকালীন রসুন না toাকা দেওয়ার জন্য, তবে এটি পলিথিন বা ছাদজাতীয় উপাদান দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেন। তাদের দৃষ্টিতে মাল্চ স্তরটি কেবল বসন্তের তরুণ অঙ্কুরের জন্য প্রয়োজনীয়। গাঁদা মাটির ningিলে .ালা বাদ দেয়, যা গাছের উপরের শিকড়গুলির অখণ্ডতা লঙ্ঘন করে এবং তাদের দুর্বল করে তোলে। ফসলের শিকড়গুলি যখন ningিলা হয় তখন ভাল পুষ্টির রসুনের সংস্কৃতি ছিনিয়ে নেয় এবং রোগের উপস্থিতিতে অবদান রাখতে পারে। উপাদান লাগানোর জন্য, বড় বাল্বগুলি পেতে, বাল্বগুলি নয়, তবে এয়ার বাল্ব রোপণ করা ভাল। বাল্ব থেকে বেড়ে ওঠা রসুন অনেক বড় এবং আরও ভাল সঞ্চয় করা হয়।

পশ্চিমা সাইবেরিয়া একটি শীতল জলবায়ু এবং শীত এবং হিমের প্রথম দিকে আগমন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই অঞ্চলে শীতকালীন রসুন লাগানোর বিশেষত্বটি পূর্ববর্তী সময়ের মধ্যে রয়েছে - 15 ই সেপ্টেম্বর থেকে 10 অক্টোবর পর্যন্ত। আরেকটি বাধ্যতামূলক পয়েন্ট হ'ল বীজ রোপণের পরপরই শয্যাগুলির আশ্রয়।

আউটডোর রসুন যত্ন

শীতকালীন জন্য মালচিং বা আশ্রয়স্থল

যথাসময়ে রোপণ করা শীতকালীন রসুন শীতকালে তার মূল ব্যবস্থা তৈরি করে এবং হিম এবং শীতল বাতাসে ভুগবে না, এটি আচ্ছাদিত বা গাঁদা একটি নির্ভরযোগ্য স্তর অধীনে। বসন্তে, তরুণ চারাগুলি আরোহণে অবশ্যই সহায়তা করা উচিত। এটি করার জন্য, আশ্রয়টি বা মালচিং স্তরটির প্রায় 2 সেন্টিমিটার অপসারণ করা প্রয়োজন।

কেঁটে সাফ

একটি বড় বাল্ব তৈরির জন্য, 10 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত রসুনের শ্যুটারগুলিকে নিয়মিত কাটা বা ছিন্ন করার পরামর্শ দেওয়া হয় সাধারণত, জুনের দ্বিতীয়ার্ধে গাছপালা জন্য এই পদ্ধতিগুলি প্রয়োজনীয়, যখন সেখানে প্রচুর শুটিং হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং

প্রথম সবুজ অঙ্কুর আগমনের সাথে প্রথম খাওয়ানো হয়। নাইট্রোজেনযুক্ত সার হিসাবে, মুরগির সার বা মুলিনের পাশাপাশি ইউরিয়ার একটি দ্রবণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রসুন গাছের দ্বিতীয় শীর্ষে ড্রেসিং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে প্রয়োজন। একসাথে সেচ সহ, 10 লিটার জল এবং 200 গ্রাম কাঠের ছাই সমন্বিত একটি ছাই সমাধান চালু করা হয়।

জলসেচন

উদ্ভিজ্জ ফসলের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং বিকাশের সময়কালে, তাদের প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার এবং যখন বাল্বগুলি গঠন শুরু হয়, তখন সেচের জলের পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সি কিছুটা হ্রাস পায়। দীর্ঘ এবং দীর্ঘায়িত প্রাকৃতিক ময়শ্চারাইজেশনের সময় (বৃষ্টিপাত), মাটিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা রোধ করার জন্য গাছগুলিকে জল দেওয়া যায় না। "অতিরিক্ত" জল রসুনের মাথাগুলির বার্ধক্য এবং ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশকে উত্সাহ দেয়।

মাটির যত্ন

একটি মালচিং স্তরের উপস্থিতিতে, সমস্ত মাটির যত্ন কেবল তার বিরল আপডেটিং এবং সংযোজনকে হ্রাস করা হয়। তিলের অভাবে এবং বিশেষত ভারী বৃষ্টিপাতের পরে এবং সেচের পরে, বিছানায় থাকা মাটি আলগা করে এবং আগাছা ফেলা প্রয়োজন।

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

শীতের রসুন বসন্তের চেয়ে প্রায় 15-20 দিন আগে পাকা হয়। জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে বেশিরভাগ গাছের গায়ে হলুদ নীচের পাতাগুলি ফসল শুরুর ইঙ্গিত দেয়। সংস্কৃতির কাণ্ডের সাথে তারা এটিকে খনন করে, এটি 4-5 দিনের জন্য রোদে শুকনো রেখে দেয়, পরে এটি মাটি থেকে ঝাঁকুনি করে, ডাঁটা এবং শিকড়গুলি কেটে দেয়। রসুন ক্ষয়ের মাথা কেটে ফেলেছে, সুতরাং আগস্টের শুরু হওয়ার চেয়ে আপনার কাটাতে আর দেরি করা উচিত নয়।