আমাদের দেশের উত্তর-পশ্চিমের জন্য কী ধরণের শসা সবচেয়ে ভাল

ডাইনিং টেবিলে খাস্তা শসা পছন্দ করেন না কে? এই সবজিটি দৃ menu়ভাবে আমাদের মেনুতে স্থান নিয়েছে। তবে এখানে কেনা শসা সর্বদা আমাদের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না। টেবিলে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু শসা পেতে, সেগুলি নিজেই বাড়ানো ভাল। তবে এই ক্ষেত্রে, সঠিক জাতগুলি নির্বাচন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

শসা একটি বরং তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, এবং আমাদের দেশের কিছু অঞ্চলে খুব স্বেচ্ছায় বৃদ্ধি পায় না। উদাহরণস্বরূপ, উত্তর-পশ্চিমে রৌদ্র এবং উষ্ণ দিনের সংখ্যা দক্ষিণ অঞ্চলের তুলনায় অনেক কম। অতএব, বিভিন্ন ধরণের পছন্দ খুব সাবধানতার সাথে যোগাযোগ করা ক্লান্তিকর। এবং কোন শশা উত্তর-পশ্চিমের জন্য ভাল উপযুক্ত? আসুন এটি বের করা যাক।

ক্রমবর্ধমান শসা এর বৈশিষ্ট্য

শসা ব্যবহার করে বা সরাসরি জমিতে বীজ বপন করে শসা জন্মাতে পারে। প্রথম বিকল্পটি ব্যবহার করা হয় যখন আপনার প্রথম দিকে ফসল প্রয়োজন। চারা জন্মানোর সময়, শসাগুলির জন্য বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে এটি বিবেচনা করা উচিত একটি ছোট দিন প্রয়োজন। উদ্ভিদটি সক্রিয়ভাবে বর্ধমান হওয়ার জন্য, দিনের 10-10 ঘন্টা ধরে এটি সরবরাহ করতে হবে।

যদি বীজগুলি সরাসরি মাটিতে রোপণ করা হয় তবে আপনাকে স্থিতিশীল উষ্ণ আবহাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে। পৃথিবী শূন্যের থেকে 10-12 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উষ্ণ হওয়ার পরে বপন করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি গ্যারান্টিযুক্ত অঙ্কুর পেতে পারেন। একই সময়ে, রাতের বায়ু তাপমাত্রা 10 ডিগ্রির চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়। মাটিতে বীজ বপন করার পরে এটি পছন্দসই মাইক্রোক্লিমেট তৈরির জন্য একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত।

যাতে শসাগুলি আরও ভাল বাড়ে, এটি কাম্য খসড়াগুলির প্রভাবকে বাদ দিন। অতএব, তথাকথিত লাইভ ব্যাকস্টেজটি পাড়ায় রোপণ করা হয়। সংলগ্ন বিছানায় লম্বা গাছ, যেমন ভুট্টা, সূর্যমুখী এবং সুদানী গাছ লাগান। এছাড়াও, আপনি উদ্ভিদ সিলান্টগুলি ব্যবহার করতে পারেন, যা শসাগুলি নিজেরাই একই জায়গায় রোপণ করা হয়। একই সময়ে বীট, গাজর বা মটরশুটি বপন করুন।

পশ্চিম জাতগুলি খুলুন ieties

ব্রিডাররা দীর্ঘকাল ধরে বিভিন্ন জাতের শসা চাষে ব্যস্ত ছিল। প্রতিটি অঞ্চল এবং জলবায়ু অঞ্চলের জন্য উদ্ভিদ তাদের নিজস্ব জাত তৈরিএকটি ভাল এবং সুস্বাদু ফসল প্রদান। আমাদের দেশের উত্তর-পশ্চিমে বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত জাতগুলি উন্মুক্ত স্থানে ব্যবহারের পরামর্শ দিয়েছেন:

পিটার্সবার্গ এক্সপ্রেস এফ 1 হ'ল হাইব্রিড যার গড় ভ্রূণের আকার (75 গ্রাম পর্যন্ত)। এটি একচেটিয়াভাবে তাজা ফর্ম এবং সালাদে ব্যবহৃত হয়। রোপণ মে মাসের শেষের দিকে বাহিত হয়, এবং 40 দিনের দিন ফসল তোলা যায়;
"ভাইরাস 505" - মাঝারি প্রথম দিকে, এর ফলগুলি পিকিংয়ের জন্য এবং তাজা খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতি বর্গমিটারে 4 কিলোগ্রামের ফলন সহ 11 সেন্টিমিটার পর্যন্ত দীর্ঘ শসাগুলি। ফলন বপনের 50 তম দিনে শুরু হয়। এই জাতটি উত্তর-পশ্চিমে সর্বাধিক জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচিত হয়;
"রাজ্য খামার" - 120-160 গ্রাম ফলযুক্ত শসাগুলির আরেকটি মাঝারি-প্রারম্ভিক বিভিন্ন। শসাগুলি ঘন এবং পিকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। ভাল রাখা;
"Vyaznikovsky 37" - প্রথম শশা, ফলজ রোপণের 40 দিন পরে (এবং প্রায়শই আগে) শুরু হয়। ফল আকারে ছোট, ছোট টিউবারক্লাসহ হালকা সবুজ। তাজা সেবনের জন্য এবং মেরিনেড বা আচারে উভয়ই উপযুক্ত।

তালিকাভুক্ত বিভিন্ন সর্বাধিক জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচিত গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের মধ্যে, কিন্তু আরও অনেক আছে। প্রতিটি মালী তার স্বাদ এবং পছন্দ পছন্দ শসা চয়ন করে। মূল বিষয়টি মনে রাখবেন যে ফলের প্রাথমিক বা মধ্য-পাকা পাকাযুক্ত জাতগুলি উত্তর-পশ্চিমের জন্য উপযুক্ত।

গ্রিনহাউসে জন্মে বিভিন্ন প্রজাতি

আমাদের দেশের উত্তর-পশ্চিম দিকে প্রায়শই শসা বাড়ির অভ্যন্তরে জন্মে। গ্রিনহাউসগুলিতে প্রয়োজনীয় মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করা হয়, এটি প্রাথমিক শস্য সংগ্রহ সম্ভব করে তোলে, ফলস্বরূপ নিজেই বেশি সময় নেয়। অতএব, বদ্ধ ভূমির জন্য, আপনাকে এটির জন্য বিশেষভাবে তৈরি জাতগুলি বেছে নেওয়া দরকার।

সর্বাধিক জনপ্রিয় গ্রীনহাউসগুলি ব্যবহারে বৃদ্ধি করার জন্য:

"গুজবাম্প এফ 1" - শুরুর দিকে পাকানো স্ব-পরাগায়িত বিভিন্ন শসা। এটির স্বল্প, ব্যারেল আকৃতির ফল রয়েছে। উত্পাদনশীলতা প্রতি বর্গমিটারে 7 কিলোগ্রাম পৌঁছে যায়। আমাদের দেশের উত্তর-পশ্চিমের গ্রিনহাউসে জন্মানোর সময় এই জাতটি সবচেয়ে সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হয়;
"গ্রেসফুল" হ'ল আর এক প্রাথমিক পাকা জাত। শসাগুলি পিকিং এবং মেরিনেডে ব্যবহৃত হয় না, তবে তা শুধুমাত্র তাজা ব্যবহৃত হয়;
"কুজিয়া" তাজা গ্রাসের জন্য অন্য একটি জাত। শসাগুলি আকারে ছোট এবং খুব কমই দৈর্ঘ্যে 8 সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি হয় তবে তাদের দুর্দান্ত স্বাদ এবং সুন্দর চেহারাতে পৃথক;
"মাশা এফ 1" - ফলের সাথে স্বাদে একটি তেতো স্বাদযুক্ত বিভিন্ন variety শসা খুব কম তাজা ব্যবহার করা হয়, তবে মেরিনেড এবং আচারে খুব সুস্বাদু।

গ্রিনহাউসগুলিতে চাষাবাদ করার জন্য, জাতগুলি নির্বাচন করা খুব গুরুত্বপূর্ণযেগুলি স্ব-পরাগায়িত হয়। একই সময়ে, আপনি ফল পাকার সময় সম্পর্কে খুব বেশি মনোযোগ দিতে পারবেন না, কারণ একটি বিশেষভাবে তৈরি মাইক্রোক্লিমেটটিতে আপনি খোলা জমির চেয়ে বেশি সময় কাটাতে পারেন।

উপসংহার

বহু শতাব্দী ধরে, শশা আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয়। এই সবজিগুলি তাজা এবং মেরিনেড বা পিকিং উভয়ই খাওয়া হয়। তবে প্রতিটি অঞ্চলের জন্য আপনার প্রয়োজন আপনার জাত চয়ন করুন। শসাগুলি বেশ সার্থক উদ্ভিদ যা ভাল বিকাশের জন্য নির্দিষ্ট শর্ত প্রয়োজন requires উত্তর-পশ্চিমের জন্য, ব্রিডাররা খোলা জমিতে এবং গ্রিনহাউসগুলির জন্য উভয়ই প্রচুর প্রজাতির জন্ম দেয় red সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং প্রমাণিত জাতগুলি উপরে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, তবে কেবল সেগুলিতেই বাস করবেন না। পরীক্ষা নিরীক্ষা করুন, এবং আপনি অবশ্যই আপনার প্রিয় এবং ফলপ্রসু বিভিন্ন শসা পাবেন।