সেলারি হ'ল ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থ সমৃদ্ধ একটি মূল শস্য। তিনি কেবল আমাদের বাগানে বেড়ে উঠতে বাধ্য, তারপরে শীতে আমাদের খুশি করতে। প্রত্যেকেই এটি বাড়তে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে এটি বাড়ানোর রহস্য এবং পদ্ধতিগুলি শিখতে হবে।
প্রথম এবং গুরুত্বপূর্ণ রহস্য হল সেলারি পাকার সময়। বীজ কেনার সময়, আপনাকে প্রাথমিক পাকা জাতগুলি বেছে নেওয়া দরকার। সর্বোপরি, সেলারি ফলগুলি পাকা হবে এবং রোপণের মাত্র 4-7 মাস পরে খেতে প্রস্তুত হবে। এবং এটি চারা দিয়ে বৃদ্ধি করা ভাল।
বীজ জন্য মূল সেলারি এর বীজ প্রস্তুত
মুডি সেলারি বীজ খুব দ্রুত তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা হারাবে। অতএব, আপনি কেবল নতুনভাবে বাছাই করা বীজ রোপণ করতে হবে।
প্রতিটি বীজের ত্বকে একটি প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা একটি প্রতিরক্ষামূলক কাজ করে function এটি বীজগুলি অনেক অপ্রীতিকর মুহুর্ত থেকে রক্ষা করে, তবে একই সাথে তাদের অঙ্কুরোদগমের সময় অসুবিধা দেখা দেয়। এজন্য মাটিতে সঙ্গে সঙ্গে বীজ রোপণ করা উচিত নয়। প্রথমত, তাদের অবশ্যই গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং 48 ঘন্টা রেখে যেতে হবে।
ভিজানোর চেয়ে বৃহত্তর দক্ষতা, কেবল বীজের অঙ্কুরোদগম করতে পারে। পদ্ধতিটি অনেকগুলি বীজের জন্য আদর্শ - একটি ছোট বাটিতে আপনার একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় এবং এটিতে বীজ লাগাতে হবে। যতক্ষণ না তারা ফুটে থাকে ততক্ষণ আপনার আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে এবং প্রতিদিন জল পরিবর্তন করতে হবে (দিনে প্রায় 3 বার)।
বাড়ছে মূল সেলারি চারা
হ্যাচিং বা ভেজা বীজ বপনের জন্য সেরা সময়টি ফেব্রুয়ারির পঞ্চম থেকে শুরু হয় এবং মার্চের মাঝামাঝি সময়ে শেষ হয়।
বালি এবং ভার্মিকম্পোস্টের মিশ্রণ (সমান অনুপাতে) মাটি হিসাবে উপযুক্ত। তবে সর্বোত্তম মাটির মিশ্রণটি এ জাতীয় রচনা হবে: মুলিন এবং সোড ল্যান্ড (এক অংশ), হিউমাস (দুটি অংশ), পিট (ছয় অংশ)।
প্রস্তুত মাটির মিশ্রণটি বাক্সে ভরে এবং বীজ বপন করা হয়। যেহেতু বীজ খুব ছোট, আপনি একটি ম্যাচ দিয়ে তাদের জন্য গর্ত তৈরি করতে পারেন। প্রতিটি গর্তে একটি করে বীজ স্থাপন করা হয়। উপরে থেকে, সমস্ত বীজ মাটির পাঁচ-মিলিমিটার স্তর দিয়ে ছিটানো হয় এবং একটি স্বচ্ছ ছায়াছবি দিয়ে আবৃত হয়। বাক্সগুলি অন্ধকার এবং উষ্ণ ঘরে স্থানান্তরিত হয়। শুকনো মাটি স্প্রে করে কেবল আর্দ্র করা প্রয়োজন। প্রায় 7-8 দিন পরে, চারা হাজির হবে।
আরও বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রদর্শিত স্প্রাউটগুলির জন্য সূর্য, আলো এবং তাপ (প্রায় ষোল ডিগ্রি) প্রয়োজন। বাক্সগুলি অবশ্যই উইন্ডো সিলগুলিতে পুনরায় সাজানো উচিত এবং কখনও কখনও সূর্যের আলোতে আনা হয় (লগগিয়া বা বারান্দায়)। ভঙ্গুর এবং মৃদু অঙ্কুরকে জল দেওয়া অসম্ভব, আপনি কেবল স্প্রে করতে পারেন।
পরবর্তী পর্যায়ে - বাছাই করা হয় - যখন দুটি পূর্ণ লিফলেট চারাগুলিতে প্রদর্শিত হয়। পৃথক পাত্রে উদ্ভিদ স্থানান্তরিত করা, এটি প্রায় এক তৃতীয়াংশ দ্বারা মূল মূল চিম্টি করা প্রয়োজন। চারা বৃদ্ধির বিন্দু মাটির পৃষ্ঠের উপরে থাকা উচিত।
উদ্ভিদের খোলার বিছানায় প্রতিস্থাপনের আগে, আপনি বেশ কয়েকটি ড্রেসিং ব্যয় করতে পারেন। মুরগির ঝরে পড়া বা দুর্বল ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ স্প্রে করে প্রয়োগ করা হয়।
জমিতে মূলের সেলারি রোপণ করা
কোনও ট্রান্সপ্ল্যান্ট নিয়ে তাড়াহুড়া করবেন না - আসল উষ্ণ আবহাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। সেরা সময়টি মধ্য মে মাসের। রুট ফসলের স্বাস্থ্যকর ও বৃহত্তর বিকাশের জন্য দুটি শর্ত অবশ্যই পালন করা উচিত:
- চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব 30 সেন্টিমিটারের কম নয়।
- গ্রোথ পয়েন্টটি আরও গভীর করা যায় না।
অবতরণ সবচেয়ে ভাল সকালে করা হয়, এবং মেঘলা আবহাওয়ায় আরও ভাল। রোপণের দিন, গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার। যদি তাপমাত্রায় একটি উল্লেখযোগ্য রাত্রে নেমে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে, তবে প্রতিটি ঝোপ চারা একটি গ্লাসের পাত্রে বা প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে beেকে রাখা যায়।
মূল সেলারি যত্ন এবং চাষের গোপনীয়তা
জল দেওয়ার নিয়ম
জল প্রচুর পরিমাণে সরাসরি মূলের অধীনে বাহিত হয়। মাটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়, এর ধ্রুবক আর্দ্রতা বজায় রাখা উচিত। চারা রোপণের দিন থেকে এবং ফসল কাটার আগে সেলারি নিয়মিত জল সরবরাহ করা প্রয়োজন necessary
সার ও সার
উদ্ভিদ বিকাশের প্রতিটি পর্যায়ে, বিভিন্ন শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। এরকম চারটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় রয়েছে। চারবার গাছপালা খাওয়ানোও প্রয়োজনীয়।
ভাল মূল এবং দ্রুত বর্ধনের জন্য সেলারিটির জন্য প্রথম খাওয়ানো প্রয়োজন। খোলা মাটিতে চারা স্থানান্তর করার প্রায় সাত দিন পরে এটি বাহিত হয়। এই পর্যায়ে, জৈব সার যেমন হার্বাল ইনফিউশন ব্যবহার করা ভাল।
এই ধরনের আধানের জন্য, কমফ্রে বা নেটলেট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে অন্যান্য bsষধিগুলিও দরকারী (উদাহরণস্বরূপ, ক্যামোমাইল, কোলজা, ক্ষেত্রের হর্সেটেল এবং অন্যান্য)। এই ধরনের শীর্ষ ড্রেসিং গাছপালা এই বিকাশের সময়কালে প্রয়োজনীয় পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন দেবে।
দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং দুই সপ্তাহ পরে বাহিত হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা প্রাকৃতিক সার হিসাবে পাখির ফোঁটা বা মুলিনের আধান ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
তৃতীয় এবং চতুর্থ শীর্ষ ড্রেসিং গাছের মূল শস্যকে বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয়। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে সুপারফসফেট সার প্রয়োগ করা যেতে পারে। এবং কয়েক সপ্তাহ পরে, বোরিক অ্যাসিড একটি সমাধান সঙ্গে সেলারি খাওয়ান।
মাটি ningিলা
ভাল বর্ধনের জন্য সেলারি সহ সমস্ত উদ্ভিদ (বা বরং তাদের মূল ব্যবস্থা) ভাল বায়ু বিনিময় প্রয়োজন। মাটি আলগা করা উদ্ভিদকে প্রয়োজনীয় বায়ু সরবরাহ করার অন্যতম সহজ উপায়। অতএব, মাঝে মাঝে আইসেলগুলি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ছাঁচ-নির্মাণ
এই জাতীয় পদ্ধতি সেলারিতে কঠোরভাবে contraindication হয়। মূল শস্যের বৃদ্ধি সহ, বিপরীতে, আপনাকে এটি থেকে অতিরিক্ত জমি অপসারণ করতে হবে। এটি ভ্রূণের বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখবে।
ট্রিমিং পাতা এবং পার্শ্বীয় শিকড়
যখন সেলারি শিকড় আকারে বড় হয়, তার চারপাশে অতিরিক্ত মাটি সরিয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতির সময়, মূল ফসলে প্রদর্শিত পার্শ্বীয় শিকড় সনাক্ত করা যায়। সেগুলি কেটে ফেলতে হবে। এই জাতীয় অনুভূমিক শিকড়গুলি কেবল চেহারাটিই নষ্ট করে না, তবে মূল শিকড় থেকে পুষ্টির অংশও নেয়।
সেলারি এমন একটি উদ্ভিদ যেখানে কেবল তার মূল শস্যই নয়, পাতার অংশটিও খাবারের জন্য উপযুক্ত। এটি সালাদ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সেপ্টেম্বরে সেলারি পাতা কাটা ভাল, যখন গাছের মূল শস্যের আকার বাড়ানোর জন্য সমস্ত শক্তি দেওয়া উচিত। এটি শুধুমাত্র চরম পাতা কাটা সুপারিশ করা হয়।
ফসল কাটা
যেহেতু সেলারি পাকা তারিখটি দেরিতে আসে তাই অক্টোবর মাসের শুরুতেই ফসল কাটা করা দরকার। এটি গ্রীষ্মের মরসুমে বন্ধ হওয়া সবজিগুলির মধ্যে একটি। মূল শস্যগুলি বায়ুর তাপমাত্রার উল্লেখযোগ্য হ্রাস পেতে ভয় পায় না। তারা এমনকি ছোট frosts সঙ্গে তাদের মানের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। এমনকি তারা স্বাচ্ছন্দ্যে তিন ডিগ্রি হিম সহ্য করে।
সম্ভবত, এখন অনেকে বিশ্বাস করেন যে মূলের সেলারি বাড়ানো সত্যিই খুব কঠিন নয়। এই উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদটির যত্নের প্রক্রিয়ার মূল পয়েন্টগুলি পরিষ্কারভাবে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
