অনেক বিখ্যাত শেফ বিভিন্ন খাবারে লেবু বা চুনের রস যোগ করার পরামর্শ দেন। তবে বাড়ির রান্নার সময় জিনিসগুলি ভুল হয়ে যায় এবং সাধারণত গৃহিণীরা প্রয়োজনের তুলনায় লেবুর রস যোগ করেন। সুতরাং, প্রশ্ন উঠেছে: সাইট্রাস থেকে আপনার যতটুকু রস প্রয়োজন ঠিক তেমন রস কীভাবে বের করবেন?
উত্তরটি সহজ: আপনার একটি বিশেষ জুসার ব্যবহার করা দরকার। এটি সরাসরি ফলের মধ্যে এম্বেড থাকে। যেহেতু স্প্রেয়ারটি স্প্রে আকারে তৈরি করা হয়, তাই খাবারে এটির সাথে লেবুর রস দিয়ে অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া বেশ কঠিন হবে। সর্বোপরি, মাত্র একটি বা দুটি ক্লিক যথেষ্ট।
একটি জুসার ব্যবহার করতে, আপনাকে প্রথমে লেবুর উপরের অংশটি কেটে ফেলতে হবে। যেহেতু ডিভাইসটির কর্কস্ক্রুর আকার রয়েছে, তাই ফলের মধ্যে এটি স্ক্রু করা যেতে পারে, যা হালকা গতিবিধি সহ একটি বিশেষ স্ট্যান্ডে অবস্থিত। এতটুকু, এখন এটি কেবল লেবুর রস স্প্রে করার জন্য রয়ে গেছে। ব্যবহারের পরে, আপনি তাড়াতাড়ি এবং সহজেই জুসারটি আনসারভ করতে এবং চলমান পানির নিচে ধুয়ে ফেলতে পারেন।
লেবু জুসারের উপকারিতা:
- সরলতা। এখন আপনার অর্ধেক লেবু কাটা দরকার নেই, রসের জন্য এক ধরণের বাটি সন্ধান করুন, এটি বার করার জন্য সমস্ত চেষ্টা করুন। আগের মতো সবকিছুই সহজ।
- গতি। রস কুঁচানোর প্রক্রিয়াটি কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে ঘটে।
- বিশুদ্ধতা। এখন আপনার হাত লেবুর রস দিয়ে ময়লা করা আরও শক্ত হবে।
- বিচিত্রতা। এই জাতীয় জুসার কেবল লেবুতেই নয়, অন্যান্য রসালো ফলের ক্ষেত্রেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
এই জুসার রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য আইটেম। কত খরচ হয়? 430 রুবেলের জন্য, রাশিয়া এবং ইউক্রেনের অনলাইন স্টোর দুটি হিসাবে প্রায় দুটি স্প্রেয়ার সরবরাহ করে। দাম অবশ্যই শালীন।
তবে অ্যালি এক্সপ্রেস ওয়েবসাইটটি কেবলমাত্র 72 রুবেলের জন্য একই দুটি স্প্রেয়ার সরবরাহ করে। এই জাতীয় দাম প্রতিটি শেফের কাছে আবেদন করবে। সর্বোপরি, চীনা পণ্যগুলির পরিমাণ গার্হস্থ্য থেকে প্রায় 4 বারের চেয়ে আলাদা হয়।
চাইনিজ লেবুর রস বিতরণের বৈশিষ্ট্য:
- উপাদান - প্লাস্টিকের;
- রঙ - এলোমেলো;
- অন্তর্ভুক্ত দুটি atomizer যা আকারে পৃথক;
- একটি দীর্ঘ স্প্রে বন্দুকের দৈর্ঘ্য - 10 সেমি;
- সংক্ষিপ্ত স্প্রে বন্দুক দৈর্ঘ্য - 8 সেমি;
- ফলের জন্য একটি স্ট্যান্ড রয়েছে যাতে স্প্রেয়ারটি অন্তর্নির্মিত হয়।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, সরাসরি কোনও চীনা প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি লেবুর রস বিতরণকারী অর্ডার করা ভাল। সর্বোপরি, চীনা এবং দেশীয় পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি একই, তবে দাম কয়েকগুণ কম।
