সকলেই জানেন যে এই সবজিটি কতটা দরকারী এবং প্রায় প্রত্যেকেরই বাগানে এই গাছটি বাড়ছে। পেঁয়াজ - উদ্ভিদ উত্সের অন্যতম জনপ্রিয় এবং খুব প্রাচীন পণ্য। ছয় হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে লোকেরা এটি খায় এবং medicষধি উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করে। আমরা বছরব্যাপী পেঁয়াজ খাই, কারণ এটি ফসল থেকে ফসলে উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করা হয়। এই নিবন্ধটি পেঁয়াজের কৃষি প্রযুক্তি সম্পর্কিত: বপন বা রোপণ, যত্ন, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজের বোটানিকাল বিবরণ
পেঁয়াজ, লাতিন - অ্যালিয়াম সিপা, ফোক - আরবাশেইকা, বুলবিয়ানকা, টিসিবুল, সিবুল। সব ধরণের পেঁয়াজের মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ। ভারে বিভক্ত। ভিভিপারাম (বহু-স্তরযুক্ত) এবং বিভিন্ন। সোলানিনাম (বহু-ক্রেস্টেড)। হোমল্যান্ড - মধ্য এশিয়া। সর্বত্রই এর চাষ হয়। বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ (সংস্কৃতিতে - দ্বিবার্ষিক)।
পেঁয়াজের বাল্বটি 15 সেমি ব্যাস পর্যন্ত ঝিল্লিযুক্ত। বাইরের স্কেলগুলি শুকনো, হলুদ, কম প্রায়ই বেগুনি বা সাদা হয়; অভ্যন্তরীণ - মাংসল, সাদা, সবুজ বা বেগুনি, একটি সংক্ষিপ্ত কান্ডের উপর অবস্থিত, নীচে বলা হয়। সরস স্কেলগুলির অক্ষগুলির নীচে হ'ল কিডনি, কন্যা বাল্বকে জন্ম দেয় এবং বেশ কয়েকটি বাল্বের "নীড়" গঠন করে।
পাতাগুলি নলাকার, নীল-সবুজ। ফুলের তীরটি 1.5 মিটার পর্যন্ত লম্বা, ফাঁকা, ফোলা, একাধিক ফুলের ছাতা ফুলের সমাপ্তি দিয়ে শেষ। দীর্ঘ পেডিকিলে ফুল। পেরিয়ান্থ সবুজ-সাদা ছয়টি পাতার, ব্যাসের 1 সেন্টিমিটার অবধি সাদা 6; উপরের তিন-কোলযুক্ত ডিম্বাশয়ের সাথে পেস্টেল। কখনও কখনও পুষ্পমঞ্জলে, ফুল ছাড়াও, ছোট বাল্বগুলি গঠিত হয়। ফল - ছয়টি বীজ সমেত একটি বাক্স। বীজগুলি কালো, ত্রিহেড্রাল, বলিযুক্ত, ছোট। এটি জুন এবং জুলাইতে ফুল ফোটে। আগস্টে ফল পেকে যায়।
উপকরণ: শর্করা, প্রোটিন, খনিজ লবণ, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রয়োজনীয় তেল থাকে s পেঁয়াজে ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, বি 6, পিপি এবং বিশেষত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা প্রতিদিনের প্রয়োজনের জন্য একজন মানুষ প্রতিদিন গাছের সবুজ পাতা 80-90 গ্রাম খেয়ে সন্তুষ্ট করতে পারেন।
চারা জন্য পেঁয়াজ বীজ বপন
পেঁয়াজের জন্য খাঁজগুলি একে অপরের থেকে 2-3 সেন্টিমিটার পরে 1 সেন্টিমিটার গভীরতা তৈরি করে। বীজের মধ্যে দূরত্ব 0.5 সেন্টিমিটার হতে হবে এবং প্রতি 1 মিটার 10-12 গ্রামের আনুমানিক খরচ হার। বপনের পরে, বাক্সের মাটিটি সামান্য সংক্ষেপিত হয় এবং সাবধানে একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে জল সরবরাহ করা হয়। গাছের অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করার জন্য, বাক্সটি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং একটি গরম জায়গায় রাখা হয়।
দিনের বেলাতে পেঁয়াজের চারা জন্মানোর সর্বোত্তম নিয়মটি 18-22 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়, রাতে - 10-12 ডিগ্রি সে। একটি উচ্চতর তাপমাত্রা এবং একটি দীর্ঘ দিন গাছপালা দীর্ঘায়িত করতে এবং মাঝারি আকারের বাল্বের অকাল গঠনে অবদান রাখে। এটি থেকে রোধ করার জন্য, উদ্ভিদগুলি উপলভ্য পদ্ধতি দ্বারা অস্পষ্ট করা হয়। তারা বায়ুচলাচল এবং জল দ্বারা উত্থানের পরে তাপমাত্রা হ্রাস করার চেষ্টা করে।
প্রদত্ত যে পেঁয়াজ হিম থেকে খুব প্রতিরোধী, এবং এই পাতাগুলি তাপমাত্রা বিয়োগ 3-6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের সাথে সহ্য করতে পারে, এপ্রিলের শেষে খোলা জমিতে চারা রোপণ করা যেতে পারে। এই মুহুর্তে, তার 3-4 পাতা থাকা উচিত। বাগানে পাঠানোর আগে এটি বাছাই করা হয়, শিকড়গুলি কাদামাটি এবং মুলিনের একটি জালিতে ডুবানো হয়। পাতাগুলি যখন 15 সেন্টিমিটারের চেয়ে দীর্ঘ হয়, তখন তাদের 1/3 কাঁচি দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়।
মাল্টি-লাইনের ফিতা দিয়ে পেঁয়াজের চারা রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারা 50 সেমি দূরত্বে স্থাপন করা হয় এবং ফিতাটিতে সারি থেকে সারি করা হয় - 18-20 সেন্টিমিটার পরে, সারিতে গাছগুলি 7-10 সেন্টিমিটারের পরে হওয়া উচিত যদি মাটি শুকনো হয়, তবে খাঁজগুলি 3 টি গাছের প্রতি 1 লিটারের হারে প্রাক-জলীয় হয়। খাঁজ বরাবর চারা বিছানো, একই সময়ে, তর্জনী দিয়ে, শিকড়গুলি পাশের দেয়ালে টিপুন। তারপরে খাঁজটি coveredেকে দেওয়া হয়, এবং শিকড়গুলির কাছাকাছি মাটি সংযোগ করা হয়। চারাগুলি, তির্যকভাবে রোপণ করা, তারা রুট হওয়ার সাথে সাথে বৃদ্ধি করে। এটি ড্রয়ারের চেয়ে 1 সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা উচিত। খুব গভীর রোপণ পেঁয়াজের বৃদ্ধি এবং পরিপক্কতা বিলম্বিত করে।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজ রোপণ এবং মাটি প্রস্তুত করার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করা
পেঁয়াজ তুলনামূলকভাবে ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ is এটি সহজেই বসন্তের ফ্রস্ট সহ্য করে, তবে "লুপ" পর্যায়ে, চারা -2- -3 a temperature তাপমাত্রায় মারা যায় lings পাতার বর্ধনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15-25 ° সেন্টিগ্রেড হয় তবে তারা ফ্রস্ট -7 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 35 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে তাপ সহ্য করতে সক্ষম হয়
আলোর সাথে সম্পর্কিত, পেঁয়াজ একটি বরং চাহিদা উদ্ভিদ, এটি আলোকসজ্জার একটি উচ্চ তীব্রতা প্রয়োজন, বিশেষত যখন বীজ থেকে উত্থিত হয়। প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমে উদ্ভিদের জন্য আর্দ্রতা সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন, অন্যদিকে বাল্ব পাকাতে শুষ্ক ও গরম আবহাওয়া প্রয়োজন।
পেঁয়াজ মাটির উর্বরতার জন্য বিশেষত উচ্চ চাহিদা চাপায়, যেহেতু এটির তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী পাতা বিকাশের সাথে একটি দুর্বল মূল ব্যবস্থা রয়েছে। সু-সার এবং আগাছামুক্ত অঞ্চলগুলি এর অধীনে ডাইভার্ট করা হয়। মাটির নিরপেক্ষ (পিএইচ 6.4-7.9) এর কাছাকাছি একটি প্রতিক্রিয়া থাকা উচিত। বিছানাগুলি পূর্বসূরীর ফসল কাটার সাথে সাথে শরত্কালে প্রস্তুত হয়। খননের জন্য, ভালভাবে পচা কাঁচা সার, হামাস, বিভিন্ন বয়স্ক কম্পোস্টগুলি 3-5 কেজি / এম 2 বা পাখির ফোঁটা - 1-2 কেজি / এম 2 আনা হয়। কার্যকর সার 0.5-1 কেজি / এম 2 ডোজে কাঠের ছাইও হয়।
পেঁয়াজের জন্য টাটকা সার প্রবর্তন করা উচিত নয়, অন্যথায় পাতার বৃদ্ধি দীর্ঘ সময়ের জন্য থামবে না, যখন বাল্বগুলি দেরি হতে শুরু করে, পরিপক্ক হয় না, জরায়ু ক্ষয় দ্বারা মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
পেঁয়াজ খনিজ সার প্রয়োগে প্রতিক্রিয়াশীল। বৃদ্ধির প্রাথমিক সময়কালে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম তার জন্য বিশেষত প্রয়োজনীয়, পরে, বাল্ব গঠনের সময় - পটাসিয়াম এবং ফসফরাস। সুপারফসফেটের ডোজ 25-30 গ্রাম / এম 2, পটাসিয়াম লবণ 15-20, ইউরিয়া 10 গ্রাম / এম 2 হয়, শরত্কালে প্রবর্তিত সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সারের পুরো ডোজের 2/3 বা 1/2 এবং বসন্তে অবশিষ্ট এবং নাইট্রোজেন সারের পরিমাণ হয়। সারগুলি অবশ্যই কম পরিমাণে প্রয়োগ করতে হবে।
পেঁয়াজ রোপণ
সেভকা একটি মূল্যবান বীজ উপাদান, যার গুণগতমানের ভিত্তিতে পেঁয়াজের শালগমের ফলন অনেক ক্ষেত্রে নির্ভর করে। সেভোক কালো পেঁয়াজ থেকে জন্মে। বপনের জন্য শুকনো বা ভেজা বীজ ব্যবহার করুন। ঘরের তাপমাত্রায়, জল পরিবর্তন করতে, বা গরম (40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) জলে 8 ঘন্টা বীজ 2-9 দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
মাটির অনুমতি পাওয়ার সাথে সাথে শরত্কালে বা বসন্তে পেঁয়াজ বপন করুন। প্রাথমিকভাবে ছিদ্রগুলির ব্যবস্থা করুন, যার পৃষ্ঠটি যত্ন সহকারে সমানভাবে স্তরযুক্ত এবং একটি রাক দিয়ে সুতাযুক্ত। Gesালগুলির প্রস্থটি প্রায় 1 মিটার, সারিগুলির মধ্যে যেখানে বীজ বপন করা হয় তার দূরত্ব 12-15 সেমি। বপন করা বীজগুলি হিউমাস (স্তর 1-1.5 সেমি) দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে এবং পিট বা পাতলা মাটি দিয়ে উপরে মিশ্রিত হয়। শালগম পেঁয়াজ পেতে, 1.5-2.5 সেমি ব্যাস সহ একটি বপন ব্যবহার করুন রোপণের আগে বাল্বগুলি বাছাই করা হয়, শুকনো এবং অসুস্থকে পৃথক করে।
যদি পূর্ববর্তী বছরে গাছগুলি ডাউন পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে গাছের জীবাণুমুক্ত করার জন্য বীজগুলি রোপণের 10-15 দিন আগে 40-৪২ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 8 ঘন্টা উত্তপ্ত করা হয়।
সাধারণত মে মাসের শুরুতে উষ্ণ জমিতে বপন করা হয়। বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করতে, এটি "কাঁধ" কেটে 12-24 ঘন্টা ধরে স্লারি (6: 1) দিয়ে জলে ভিজিয়ে রাখুন।
পূর্বে প্রস্তুত পাতায়, সারিগুলিকে চিহ্নিত করে খাঁজগুলি আঁকা হয় এবং তাদের মধ্যে বীজ রোপণ করা হয়। 1 মিটার প্রশস্ত একটি পাতায়, 20 সেমি থেকে তাদের মধ্যে দূরত্বের সাথে 3-5 লাইনে বপন রোপণ করা হয় Pla রোপণের গভীরতা এমন হওয়া উচিত যাতে বাল্বগুলি একটি আর্দ্র মাটির স্তরে থাকে। এগুলি হিউমাস দিয়ে ছিটানো হয়, কমপক্ষে 2 সেন্টিমিটারের একটি স্তর।
শীতের আগে রোপণ করা সেবকাটি উপত্যকাগুলিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে যাতে গলে যাওয়া জলটি বসন্তে প্রবাহিত না হয়। সেতুগুলি হিউমাস, খনিজ সার এবং ছাই দিয়ে পূর্ণ। সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে এবং অক্টোবরের প্রথমার্ধে পেঁয়াজ সেট লাগিয়েছেন। রোপণের গভীরতা 3-4 সেমি, সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 20-25 সেন্টিমিটার, সারির বাল্বগুলির মধ্যে - 4-5 সেন্টিমিটার।সজ্জাগুলি হিউমাস বা পিট কম্পোস্টের সাথে মিশ্রিত হয়, 2-2.5 সেন্টিমিটারের একটি স্তর। উপরে শুকনো পাতাগুলি দিয়ে তাদের coverেকে রাখা ভাল।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজের রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সাদা পচা
উদ্ভিদগুলি ক্রমবর্ধমান মরসুমে এবং স্টোরেজ চলাকালীন উভয়ই আক্রান্ত হয়। অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের কোনও জমিতে সংক্রামিত হলে, পাতাগুলি শীর্ষ থেকে শুরু করে হলুদ হয়ে যায় এবং মারা যায়। গাছপালা দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং মারা যায়। বাল্বগুলির শিকড় এবং আঁশগুলিতে একটি সাদা ফ্লাফি মাইসেলিয়াম গঠন করে। ক্ষুদ্র পয়েন্ট স্কেরোরিয়া আক্রান্ত টিস্যুতে প্রদর্শিত হয়। এই ছত্রাকটি 10-20 ° সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ভাল বিকাশ করে s মাটিতে এবং সংক্রামিত বাল্বগুলিতে স্টোরেজে শীতকাল।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: প্রথমত, আপনার স্বাস্থ্যকর রোপণ সামগ্রী পাওয়া দরকার। পেঁয়াজের বাল্বের সংগ্রহ তাদের পূর্ণ পরিপক্কতার সময় করা উচিত, তারপরে রোদে আবহাওয়াতে বাল্বগুলি শুকনো করে একটি স্তরে খোলা জায়গায়, ভেজা অবস্থায় - প্রথমে একটি ছাউনিটির নীচে, এবং তারপরে 7-10 দিনের জন্য বাড়ির অভ্যন্তরে যখন বাতাসকে ২-3-৩৫ ated তাপিত করা হয় ।
পেঁয়াজ ছাঁটাই করার সময়, একটি ঘাড় 3-6 সেন্টিমিটার লম্বা ছেড়ে দিন। সর্বোত্তম অবস্থার অধীনে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়: খাদ্য - 1-3 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এবং 75-80% এর আপেক্ষিক আর্দ্রতা, জরায়ু বাল্ব - 2-5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 70-80% এ , সেভেক - 18-20 ° at এবং 60-70% এ।
পেঁয়াজের মোজাইক
এটি একটি ভাইরাল রোগ যা পাতাগুলি এবং ফুলের প্রভাবগুলিকে প্রভাবিত করে। পাতাগুলিতে, রোগটি নিজেকে ছোট, আরও বা কম দীর্ঘায়িত চশমা বা প্রশস্ত হালকা সবুজ বা ক্রিম স্ট্রাইপের আকারে প্রকাশ করে। কখনও কখনও পাতা rugেউখেলান হয়ে যায়, বৃদ্ধিতে পিছনে থাকে এবং শুয়ে থাকে। তীরগুলি বাঁকানো, অনুভূমিক মোজাইক স্ট্রিপগুলি তাদের উপর দৃশ্যমান। আক্রান্ত গাছের ফুলগুলি looseিলে .ালা হয়, ফুলগুলি নির্বীজন বা খুব কম বীজ উত্পাদন করে। স্টামেনস এবং পেস্টেলগুলির পরিবর্তে ফুল, পেঁয়াজের পরিবর্তে প্রায়শই দীর্ঘ পাতাগুলি বিকশিত হয়।
রোগাক্রান্ত গাছ থেকে বীজের অঙ্কুরন হ্রাস পায়। সংক্রামিত গাছপালা থেকে পেঁয়াজের বাল্বগুলি প্রায়শই দীর্ঘতর আকার ধারণ করে এবং পরিপক্কতায় পৌঁছায় না, অঙ্কুরোদগম হয়। এই রোগটি চার পায়ের রসুনের মাইট দ্বারা ছড়ায়। পেঁয়াজ সেট, জরায়ু পেঁয়াজ এবং বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজে সংক্রমণ অব্যাহত থাকে, যার উপরে রোগটি পাতার দুর্বল মোজাইক আকারে প্রকাশ পায় itself
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: পেঁয়াজ এবং রসুনের ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রধান পদক্ষেপগুলি হ'ল স্বাস্থ্যকর রোপণ সামগ্রী সংগ্রহ করা, ভাইরাসের বাহকের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, স্বাস্থ্যকর গাছপালা থেকে জরায়ু বাল্ব নির্বাচন এবং রোগাক্রান্ত পেঁয়াজের সেট অপসারণ।
পেঁয়াজ গ্রাব
এটি একটি বিস্তৃত পোকা। এটি সব ধরণের পেঁয়াজ, রসুন, গ্ল্যাডিওলি, টিউলিপস, ড্যাফোডিলস এবং অন্যান্য উদ্ভিদের ক্ষতি করে। লার্ভাগুলি যেগুলি বাল্বগুলিতে প্রবেশ করে সেগুলি তাদের ধ্বংস করে এবং ক্ষয় হয়।
প্রাপ্তবয়স্কদের উড়ে প্রায় 9 মিমি লম্বা, সবুজ-ব্রোঞ্জের রঙ, সংক্ষিপ্ত স্বর্ণকেশী চুল এবং কালো-বাদামী অ্যান্টেনা সহ। সাদা ডিম, দ্রাঘিমাংশীয় খাঁজ ছাড়াই দীর্ঘায়িত, 0.8 মিমি দীর্ঘ। লার্ভা ধূসর-হলুদ, দৃ strongly়ভাবে কুঁচকানো, ভেন্ট্রাল দিক থেকে 11 মিমি পর্যন্ত লম্বা। শরীরের পেছনের প্রান্তে লালচে বাদামী প্রক্রিয়া রয়েছে যার দুটি পাশ রয়েছে g ভুয়া কোকুন প্রায় 8 মিমি লম্বা, ট্যান। দেহের উত্তর প্রান্তটি লার্ভা মতো va
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান ব্যবহার করুন। গত বছরের ফসল থেকে পেঁয়াজ ফসলের স্থানিক বিচ্ছিন্নতা। সারি পেঁয়াজ এবং গাজরের সাজানো (বা বিকল্প), গাজরের ফসলের পাশের পেঁয়াজ ফসল। গাজরের পাতায় লুকানো ফাইটোনসাইডগুলি পেঁয়াজের কীটপতঙ্গকে সরিয়ে দেয়।
সারিগুলির মধ্যে পিট দিয়ে মালিশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ কীটপতঙ্গ পিটযুক্ত মাটি এড়িয়ে চলে। শক্তিশালী গন্ধযুক্ত ড্রাগগুলির ব্যবহার যেমন নফ্থালিন 1-10 অনুপাতের সাথে বালির সাথে মিশ্রিত করা হয়, খাঁটি তামাকের ধুলো বা চুন বা ছাই দিয়ে অর্ধেক (10 বর্গ মিটারে 1-2 কেজি)। প্রক্রিয়াজাতকরণ ডিম পাড়ার প্রাথমিক সময়কালে সঞ্চালিত হয়। পরবর্তী - 7-8 দিন পরে।
পর্যায়ক্রমে ফসলের পরিদর্শন করা, ক্ষতিগ্রস্থ বাল্বগুলি অপসারণ এবং ধ্বংস করা প্রয়োজন। ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে, মাটি খননের পরে শীর্ষগুলি, ক্ষতিগ্রস্থ বাল্বগুলি সরিয়ে ফেলুন। ফাইটোনসিড উদ্ভিদ - তামাকের আধান বা ডিকোকশন দিয়ে চিকিত্সা করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়। পাতা, ডালপালা ব্যবহার করুন। আধানের জন্য, 400 গ্রাম চূর্ণ কাঁচামাল বা ধুলা নিন, 10 লি পানিতে দুই দিন জোর করুন। আধান ফিল্টার করা হয়। 40 গ্রাম সাবান ফলাফল সমাধানে যুক্ত করা হয়। একটি ডিকোশনের জন্য, প্রতি 10 লিটার পানিতে 400 গ্রাম শুকনো কাঁচামাল নিন, একদিনের জন্য জোর করুন, তারপরে 2 ঘন্টা ফোঁড়া করুন। শীতল হওয়ার পরে, আরও 10 এল জল যোগ করুন এবং প্রতি 10 এল দ্রবণের জন্য 40 গ্রাম সাবান যোগ করুন।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজ পতঙ্গ
সর্বত্র বিতরণ। ক্ষয়ক্ষতি, পেঁয়াজ, রসুন। এটি ধূসর-বাদামী টোনগুলিতে আঁকা, 8-10 মিমি এর ডানা রয়েছে, ডানাগুলিতে গা dark় ডালপালা থাকে। লার্ভা মথ লার্ভা দ্বারা সৃষ্ট হয় - শুঁয়োপোকা যা প্রজাপতি দ্বারা শুকানো প্রজাপতি থেকে হ্যাচ করে। শুঁয়োপোকা পেঁয়াজের নলাকার পাতা প্রবেশ করে সেখানে খাওয়ান।
ক্ষতিকারক অংশগুলি অ্যাপিকাল অংশ থেকে শুরু করে হলুদ এবং শুকনো হয়ে যায়। পেঁয়াজ সেটগুলিতে, শুঁয়োপোকা ঘাড়ে এমনকি বাল্বের ভিতরেও প্রবেশ করে, গাছের সম্পূর্ণ মৃত্যু ঘটায়। লিকস এবং রসুনে, শুকনো খনি পাতা, তারা যে কুলগুলিতে কুঁড়ি খাওয়ায়, ফুলের অদ্ভুত খাবারগুলি খায়, পেডিসেলগুলি কামড় দেয়, যা বীজের ফলন হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়। গরম, শুষ্ক বছরগুলিতে আরও ক্ষতিকারক।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: ফসলের আবর্তন এবং সঠিক কৃষিকাজগুলি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। পেঁয়াজ 3-6 বছর পরে আর তার আগের জায়গায় ফিরে না। আধুনিক চাষ এবং খনিজ সারের সাথে শীর্ষ ড্রেসিং। উদ্ভিদ ধ্বংসাবশেষ ধ্বংস। প্রজাপতির গ্রীষ্মকালে কীটনাশক দিয়ে চারা স্প্রে করা এবং শুঁয়োপোকা দেখা যায়।
পেঁয়াজ মাছি
বিস্তৃত বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ (বিশেষত ভিজা বছরগুলিতে)। মাছিটি হালকা ধূসর 10 মিমি লম্বা, লার্ভা ছোট সাদা পোকার কৃমি। এটি বেলে এবং দো-আঁশযুক্ত মাটিতে বেশি ক্ষতি করে, পিট কম। স্থায়ী চাষাবাদ সহ পরিবারের প্লটগুলিতে পেঁয়াজের বেশি ক্ষতি, কম - রসুন।
মে মাসের শেষের দিকে ফ্লাই আউট। পেঁয়াজের পাতাগুলির মধ্যে বা গাছের কাছে মাটির ব্যবধানে ডিম 5-10 টুকরা দলে রাখা হয়। 5-9 দিন পরে বছরের শর্তের উপর নির্ভর করে লার্ভা হ্যাচ। তারা পাতার গোড়ায় বা নীচে দিয়ে গাছগুলি প্রবেশ করে। লার্ভা বাল্বের বড় গহ্বরগুলি কুঁচকে। ক্ষতির কারণে বাল্বগুলি পচে যায়, পাতা হলুদ হয়ে যায়, সাধারণত অ্যাপিকাল অংশে এবং বিবর্ণ হয়ে যায়।
ক্ষতিগ্রস্থ বাল্বগুলি একটি অপ্রীতিকর গন্ধ নির্গত করে এবং যখন এটি খোলা হয়, তখন সাদা, লেগেল, মাথাবিহীন লার্ভা 10 মিমি অবধি পাওয়া যায়। লার্ভাগুলির বিকাশ 16-25 দিন সময় নেয়, এর পরে তারা মাটির মধ্যে পাপ্পিশ হয়ে যায়।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: গত বছরের ফসল থেকে পেঁয়াজ ফসলের স্থানিক বিচ্ছিন্নতা। সারি পেঁয়াজ এবং গাজরের সাজানো (বা বিকল্প), গাজরের ফসলের পাশের পেঁয়াজ ফসল। গাজরের পাতায় লুকানো ফাইটোনসাইডগুলি পেঁয়াজের মাছি পিছিয়ে দেয়। পেঁয়াজের প্রাথমিক বপন পেঁয়াজ মাছি দ্বারা ক্ষয়ক্ষতি প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে, যেহেতু মাছিগুলি চলে যায়, গাছগুলি পোকার দ্বারা শক্তিশালী, মোটা এবং কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে উঠবে।
সারিগুলির মধ্যে পিট দিয়ে মালিশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ কীটপতঙ্গ পিটযুক্ত মাটি এড়িয়ে চলে। শক্তিশালী গন্ধযুক্ত ড্রাগগুলির ব্যবহার যেমন নফ্থালিন 1-10 অনুপাতের সাথে বালির সাথে মিশ্রিত করা হয়, খাঁটি তামাকের ধুলো বা চুন বা ছাই দিয়ে অর্ধেক (10 বর্গ মিটারে 1-2 কেজি)। প্রক্রিয়াজাতকরণ ডিম পাড়ার প্রাথমিক সময়কালে সঞ্চালিত হয়। পরবর্তী - 7-8 দিন পরে।
পর্যায়ক্রমে ফসলের পরিদর্শন করা, ক্ষতিগ্রস্থ বাল্বগুলি অপসারণ এবং ধ্বংস করা প্রয়োজন। ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে, মাটি খননের পরে শীর্ষগুলি, ক্ষতিগ্রস্থ বাল্বগুলি সরিয়ে ফেলুন।
ফাইটোনসিড উদ্ভিদ - তামাকের আধান বা ডিকোকশন দিয়ে চিকিত্সা করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়। পাতা, ডালপালা ব্যবহার করুন। আধানের জন্য, 400 গ্রাম চূর্ণ কাঁচামাল বা ধুলা নিন, 10 লি পানিতে দুই দিন জোর করুন। আধান ফিল্টার করা হয়। 40 গ্রাম সাবান ফলাফল সমাধানে যুক্ত করা হয়। একটি ডিকোশনের জন্য, প্রতি 10 লিটার পানিতে 400 গ্রাম শুকনো কাঁচামাল নিন, এক দিনের জন্য জোর করুন, তারপরে 2 ঘন্টা ফোড়াতে হবে। শীতল হওয়ার পরে, আরও 10 এল জল যোগ করুন এবং প্রতি 10 এল দ্রবণের জন্য 40 গ্রাম সাবান যোগ করুন।
পেঁয়াজ সিক্রেটিভ হান্টার
বিটলস এবং লার্ভা ক্ষতিগ্রস্ত পেঁয়াজ, কন্ট্রোল পেঁয়াজ, ছাইভ, কম প্রায়ই - রসুন। বিটলগুলি কালো, ২-৩ মিমি লম্বা। অ্যান্টেনা এবং পা লালচে-বাদামী। লার্ভা হলুদ বর্ণের, লেগেল বর্ণের, বাদামী মাথা with মিমি লম্বা। নলাকার পাতায় বিটলগুলি ছোট ছোট গহ্বর খায়, ফলস্বরূপ গোলাকার সাদা দাগগুলি তাদের উপর গঠন করে।লার্ভা বাইরের ত্বকে স্পর্শ না করে পাতার ভিতরে মাংসটি দ্রাঘিমাংশীয় স্ট্রিপগুলিতে খায়। ক্ষতিগ্রস্থ গাছগুলিতে, পাতা উপরে থেকে হলুদ হয়ে শুকিয়ে যায়। পেঁয়াজের টেস্টে, বিটলগুলি পেডিসেলগুলি কুঁচকে, ফলে ফুল মারা যায় death
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: ফসল কাটার পরের অবশিষ্টাংশ সংগ্রহ এবং ধ্বংস, শরতের লাঙ্গল, বিটলের শীতের স্থানগুলি ধ্বংস করে দেওয়া। লার্ভাগুলির বৃহত্তর pupation সময়কালে সারি ব্যবধান অতিরিক্ত আলগা করা, খনিজ সার সঙ্গে জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং পরে, ডিটারেন্টস যোগ - কাঠের ছাই, ভূমি কালো এবং লাল মরিচ, শুকনো সরিষা। লার্ভা ধ্বংসের সাথে ক্ষতিগ্রস্থ পাতাগুলি অপসারণ। কার্বোফোসের সাথে ক্রমবর্ধমান মৌসুমে উদ্ভিদের স্প্রে করা - 10 লি পানিতে 60 গ্রাম। এক লিটার দ্রবণ প্রতি 10 বর্গমিটারে খাওয়া হয়
তামাকের পেঁয়াজ থ্রিপস
একটি সাধারণ পোকা। এটি গ্রিনহাউসে পিঁয়াজ, তামাক, বাঁধাকপি, তরমুজ, শশা ক্ষতি করে। প্রাপ্তবয়স্কদের হালকা হলুদ বা বাদামী রঙের হয় সংকীর্ণ ডানাগুলি একটি প্রান্তে প্রায় 1 মিমি লম্বা হয় ord ডিমগুলি ছোট, কিডনি আকারের, সাদা। লার্ভা প্রাপ্তবয়স্কদের থ্রিপসের মতো দেখতে একই রকম, তবে ডানা ছাড়াই ছোট আকারে পৃথক, প্রথমে সাদা এবং পরে সবুজ বর্ণ ধারণ করে। প্রাপ্তবয়স্কদের উপরের মাটির স্তরের উপরের অংশে উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষের উপরে ওভারউইন্টার থাকে, তবে মূল পরিমাণটি বাল্বগুলির আঁশের নীচে কেন্দ্রীভূত হয়। বসন্তের শুরুতে, তারা আগাছা খাওয়ান, তারপরে চাষ করা গাছগুলিতে স্যুইচ করুন।
মাঠে পেঁয়াজ
পেঁয়াজ ক্ষতিগ্রস্ত হলে পাতায় রৌপ্য-সাদা দাগ দেখা দেয়। যে জায়গাগুলিতে নগ্ন চোখে থ্রিপস খাওয়ানো হয় সেখানে কালো বিন্দুর আকারে ফাইটোফেজ মলমূত্র দৃশ্যমান। ক্ষতিগ্রস্থ পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায়, গাছের নমনীয় অংশ থেকে শুরু করে মরে যায়। যদি টেস্টগুলির ফুলগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তবে পরবর্তীগুলি হলুদ হয়ে যায়, তারপর শুকনো হয়, কোনও বীজ তৈরি হয় না, বা তারা কম হয়, কম অঙ্কুরোদগম হয়। পোকার জনসংখ্যার কিছু অংশ বাল্ব সহ স্টোরহাউসে প্রবেশ করে, যেখানে এটি অনুকূল পরিস্থিতিতে বিকাশ অব্যাহত রাখে।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: 10-15 মিনিটের জন্য 45-50 ° C তাপমাত্রায় উত্তপ্ত পানিতে বীজের তাপ নির্বীজন এবং বপন করা। শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর বীজ দিয়ে বপন করা। পেঁয়াজ ফেরার সাথে ফসলের ঘূর্ণনের সাথে সম্মতি, রসুনটি তার মূল জায়গায় 3-4 বছর পরে আর আগের নয়। স্টোরেজের জন্য পেঁয়াজ রাখার আগে, স্টোরেজগুলি বাধ্যতামূলকভাবে পুনরুদ্ধার করুন, 5-7 দিনের জন্য 35-37 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বাল্বগুলি শুকানো এবং গরম করা। ইতিবাচক তাপমাত্রায় স্টোরেজে, বাতাসের আর্দ্রতা 70% এর বেশি না বজায় রাখুন। ইস্করা ডিই (10 লিটার পানিতে 1 টি ট্যাবলেট) দিয়ে কার্যকর চিকিত্সা। 100 বর্গমিটারে 10 লিটার দ্রবণ ব্যয় করুন
পেঁয়াজ একটি সম্পূর্ণ ফার্মাসি প্রতিস্থাপন করতে পারে, কারণ এটি অনেক অসুস্থতা থেকে সহায়তা করে। সর্বাধিক বিখ্যাত ওষুধটি হল পেঁয়াজ সিরাপ, সর্দি, বিশেষত কাশি এবং গলা ব্যথার জন্য অপরিহার্য। এই জাতীয় সিরাপ প্রস্তুত করা খুব সহজ: তিন টেবিল চামচ মধুর সাথে চিকন কাটা পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন, honeyাকনাটি বন্ধ করুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন (6 ঘন্টা)। প্রতি তিন ঘন্টা এক টেবিল চামচ স্ট্রেইন্ড রস নিন এবং সুস্থ থাকুন!
